LA MARCA SERHS DISTRIBUCIÓ S’HA CONSOLIDAT COM A REFERENT DEL SERVEI INTEGRAL PER A L’HOSTALERIA I LA RESTAURACIÓ. La incorporació de nous productes i serveis, l’ampliació de les zones territorials amb implantació i el desplegament d’un gran nombre d’accions comercials i de màrqueting han contribuït a reforçat el posicionament d’aquesta àrea. Confiança, servei i professionalitat són valors que perceben els més de 25.000 clients ubicats al llarg de l’arc mediterrani - entre Catalunya, el País Valencià i Múrcia.



DISTRIBUCIÓ DE BEGUDES, ALIMENTACIÓ I PRODUCTES DE NETEJA.

Durant aquest exercici s’ha produït un significatiu augment del 9,73 % en les vendes totals de l’àrea de SERHS DISTRIBUCIÓ. Pel que fa al producte centralitzat (producte CEDI), es pot considerar positiu l’any 2006, ja que el creixement global de les vendes ha estat d’un 12,43%, amb els majors augments concentrats en productes d’alimentació i neteja. S’han dedicat molts esforços i recursos a potenciar les vendes de productes CEDI amb campanyes específiques de màrqueting, amb descomptes, promocions i regals. També cal senyalar l’edició de catàlegs exclusius de producte, com ha estat el cas dels anomenats CEDI, del cafè BONKA (NESTLÉ), i dels vins i caves CODORNIU. Per a l’any 2007 està prevista la realització d’un nou catàleg de productes de neteja. En relació al sector del cafè, les vendes han augmentat un 22,54%. S’ha fet una important inversió en cafeteres i s’ha produït un increment molt significatiu en el nombre de clients. Disposem d’un equip comercial especialitzat molt implicat en el projecte i amb un elevat nivell de professionalització i coneixement del producte. L’equip comercial de tota l’àrea està format per 171 professionals.

S’ha continuat amb la política de potenciar al màxim les vendes dels productes de marca pròpia com la llet Itelat, gasosa Joia, vi Vega Barzan o la gamma de neteja Econet, entre d’altres. La facturació d’aquesta línia de productes ha augmentat en un 23,46% en relació amb l’any passat. Cal destacar la consolidació de la llet, ja sigui tant en els formats de llet més convencional, com en l’UHT. Les vendes de productes de marca pròpia han funcionat bé en totes les famílies, amb una especial incidència en els olis -“Or Groc”- que, amb la incorporació de la nova gamma d’olis d’oliva, els increments de vendes s’han situat per sobre del 48%. S’ha tancat l’any 2006 amb 254 referències de marca pròpia. Durant l’any 2007 es preveu renovar la imatge de diversos productes de la nostra marca.

SERHS DISTRIBUCIÓ disposa d’un equip humà format per 710 persones de plantilla mitjana, que arriben a les 800 en temporada alta. Compta amb un equip de direcció jove, motivat i molt implicat en el projecte empresarial, fruit de la promoció interna, un aspecte prioritari dins l’àrea. Actualment, es dóna servei a 25.000 clients, dels quals el 66 % del total la seva tipologia respon al sector de l’hostaleria tradicional, és a dir, restaurants, cafeteries, bars, discoteques, entre d’altres. L’altre grup de gran importància per a aquesta àrea el formen els establiments hotelers, ja siguin vacacionals en zones de costa o d’interior, tant a Catalunya, com al País Valencià i a Múrcia. Les instal•lacions de SERHS Distribució vénen conformades per 13 magatzems amb una superfície global de 165.000 m2 i el seu parc mòbil supera els 600 vehicles.

Durant l’any 2006, s’ha implantat un nou sistema de recomptes de magatzem amb terminals lectors de codis de barres. D’aquesta forma el procés es realitza de forma més ràpida i segura, reduint els errors en el moment de comptar físicament el magatzem i, sobretot, al traspassar les dades al sistema informàtic, procés que ara es realitza de forma automàtica. Per a l’any 2007, està previst aprofitar les mateixes màquines lectores per poder revisar i confirmar les entrades de producte al magatzem.

Com a fet important, aquest any Grup SERHS ha adquirit el magatzem que PONENTSER, S.L. tenia en lloguer a la població de l’Albujón (Cartagena), amb un terreny de 10.000 m2 que permetrà afrontar futurs creixements en la zona. Actualment, en aquesta finca es disposa d’una nau de 1.100 m2, amb uns altres 1.000 m2 més de pati.

Durant el mes d’octubre de 2006 es va adquirir el fons de comerç d’una distribuïdora de Barcelona, que es va integrar a BARCELONESA DE BEGUDES, S.L. La seva zona de distribució oficial de cervesa DAMM es concentra al barri de Sant Andreu amb les zones properes d’habitatges del Congrés i Virrei Amat a Barcelona. Aquest fet ha suposat un augment significatiu de les vendes de BARCELONESA i la seva cartera de clients ja supera els 3.600 punts de venda. SERHS DISTRIBUCIÓ finalitzarà el procés de renovació de la imatge corporativa en les façanes del magatzems de totes les seves empreses amb l’adequació de les instal•lacions de Barcelonesa. També cal destacar que s’ha renovat i actualitzat durant aquest exercici el disseny de la imatge corporativa dels vehicles de l’àrea, camions i cotxes comercials.

Per altra banda, la societat PONENTSER, S.L. ha iniciat la seva activitat comercial a la població d’Águilas, propera a Lorca, i en la que S.A. DAMM no hi tenia cap distribuïdor oficial.

També al llarg del període comprès entre els darrers mesos de l’any 2006 i els primers de 2007, s’ha arribat a un acord amb les empreses RECKITT-BENCKISER, S.A. (CAMP), VILEDA i GOMA CAMPS per desenvolupar una línia comercial específica de productes de neteja. En aquest sentit, i com hem anat fent amb altres línies de producte, es dedicarà un comercial especialitzat en aquesta línia de negoci, i en una primer fase en cinc distribuïdores de l’àrea, per potenciar al màxim el seu desenvolupament.

Aquest any s’ha creat al País Valencià l’Associació de Distribuïdors de Llevant (ADISLEV), en la que s’hi ha integrat EUDIVASA, S.L. i DIMARSER, S.L. i que presenta el mateix format i intenció d’integrar el sector de la distribució en una mateixa entitat que actuï com a representant d’aquest àmbit. Cal destacar la gran aportació que fa l’àrea en l’organització de la fira-mostra interactiva EXPOSERHS 2007 que, en aquesta ocasió, es va celebrar exitosament a les instal•lacions del F.C. Barcelona.

FRUITA I VERDURA

Dins l’àrea de SERHS Distribució, trobem la subàrea de productes peribles que pel que fa l’àmbit de la fruita i la verdura, de la qual en formava part fins fa poc l’empresa ALLELAC, S.L., situada a Blanes i Tarragona, i a partir de març de 2007 s’ha incorporat una nova empresa, COSTABONASER, S.L. ubicada a Ripoll (El Ripollès) i Olot (La Garrotxa), el que permet estendre la implantació a aquestes comarques d’interior.

ALLELAC, S.L. està especialitzada en la distribució de fruita i verdura per als sectors de l’hostaleria i l’alimentació. Compta amb dos grans magatzems: un a Blanes (La Selva), amb unes instal•lacions de prop de 4.000 m2 dels quals 6.000m3 són cambres frigorífiques, i un altre a Tarragona (El Tarragonès) de 1.000 m2, amb 2.400 m3 de cambres frigorífiques. La seva zona d’implantació abasta les comarques del Maresme, la Selva, el Gironès, el Baix Empordà, el Garraf, el Barcelonès, el Tarragonès, l’Alt i Baix Camp, el Baix Penedès, el Baix Llobregat i el Baix Ebre. Un equip humà de 40 persones de mitjana anual i un parc mòbil de 28 vehicles en total, la majoria dels quals estan equipats amb sistemes frigorífics i/o isotèrmics per tal de no trencar la cadena de fred dels productes, formen part del seu actiu.

Aquesta empresa ofereix els seus serveis a més de 500 clients, bàsicament botigues de queviures, mercats, i establiments hotelers i de restauració. Té com a objectiu posar al seu abast qualsevol varietat de fruita, verdura, hortalisses, fruits exòtics, olives, bolets, herbes aromàtiques i d’altres. Aquests productes provenen del mercat central, directament d’origen, o de pagesos de les nostres comarques, i sempre amb el coneixement de facilitar a cada client el producte adequat, per tal que aquest, segons la seva activitat, li pugui treure el màxim rendiment.

Durant l’any 2006 s’ha consolidat l’equip humà d’Allelac a Tarragona, i s’ha obert un nova ruta interior cap a les poblacions de Sant Celoni (El Vallès Oriental) i Santa Coloma de Farners (La Selva). Els volums totals de producte comercialitzat s’apropen l’any 2006 a la xifra de 9.000.000 Kg.

COSTABONASER, S.L. compta amb un equip humà de 18 persones, 13 vehicles, 2 magatzems de distribució, un a Ripoll de 1.800 m2 i un a Olot de 400m2 que donen servei a prop de 500 clients dels sectors de l’hostaleria i l’alimentació distribuïts d’un extrem a l’altre del Ripollès i la Garrotxa (Castellar de N’Huc, La Molina, Camprodon, Besalú, Rupit, ...).

El valor de la confiança dipositada pels clients, l’experiència demostrada, juntament amb un servei eficient i el fet de conèixer les necessitats concretes de cada tipus de client, fan possible obtenir un alt grau de satisfacció que es veu recompensat amb una gran fidelitat a l’empresa.



CONGELATS • REFRIGERATS • FRESC

Adscrita a l’àrea de SERHS Distribució dins la subàrea de peribles, NAM NAM, S.L. és l’empresa d’aquest àmbit que té com a principal activitat de negoci la distribució de productes frescos i congelats, amb la vocació d’oferir un servei integral en aquest àmbit dels productes que necessiten fred per a la seva conservació.
El seu portafoli de producte està format pel peix i marisc fresc i congelat, les carns fresques i congelades (aviram, porc, vedella i xai), verdura congelada, embotits i làctics. Compta amb més de 1.300 clients, principalment hotels i restaurant, estesos des de la Costa Brava fins a Vinaròs, el municipi més septentrional del País Valencià.

Nam Nam està formada per un plantilla mitjana de 60 treballadors, amb unes modernes instal•lacions que li permeten disposar d’11.000 m3 de fred i un parc mòbil amb un total de 30 vehicles la majoria dels quals incorporen sistemes frigorífics i equipament adients per treballar amb la màxima seguretat alimentària. Dos són els seus centres operatius magníficament equipats a Tordera (El Maresme) i a Tarragona (El Tarragonès).

Aquest 2006 ha estat un excel•lent primer any, la comercialització del nou producte denominat “carns vermelles”, procedents tant de l’àmbit nacional com també d’importació, amb unes vendes superiors als 750.000 quilos. Els objectius comercials s’han acomplert gràcies a la seva introducció en la immensa majoria d’hotels i clients més importants de l’empresa.

També ha estat molt significatiu l’augment de les vendes a clients finals “particulars” en un 43% a Tordera i un 41% a Tarragona. Aquest creixement ha estat possible principalment gràcies a la introducció de la carn, però també mostra un important creixement la venda de peix fresc (+37%), de l’aviram (+24%) i dels productes tradicionals (+15%).

S’ha consolidat la implantació comercial a la província de Girona i, a partir d’aquest 2007, es doblaran les rutes en aquest territori, creant-ne una per atendre la Costa Brava nord i una altra d’específica per a la Girona interior.

Nam Nam està començant a desenvolupar el filetejat de peix fresc per tal de donar millor servei als clients, dins el desenvolupament general d’aquesta secció.
Aquesta empresa té la ferma convicció de treballar sota paràmetres de qualitat, ampliant el màxim possible la seva gamma de productes i alhora cercant una major quota de mercat en les seves zones d’implantació.





VEURE CATÀLEG DE L´ÀREA SERHS DISTRIBUCIÓ en PDF