SERHS Food ofrece la gestión integral del servicio de restauración en el ámbito de las colectividades desde hace más de 40 años. Dispone también del suministro de platos cocinados específicos para la restauración social, tanto platos semi-elaborados para el apoyo en la cocina, como platos totalmente acabados para su regeneración y consumo.

SERHS Food: nou catàleg de menús per a serveis socials

En general son los Ayuntamientos, entidades de bienestar social, del 3er sector o similares a los que promueven este servicio en su municipio o ámbito de actuación para las personas vulnerables que determinan según sus parámetros de gestión y control. El objetivo principal es cubrir las necesidades nutricionales y mejorar los hábitos alimenticios de los usuarios / as en especial atención a la seguridad alimentaria y la satisfacción individual.

En esta ocasión se presenta un nuevo catálogo que recoge los productos y servicios que la empresa desarrolla de forma específica para este segmento focalizado en dos líneas de servicio de alimentación social: el SAD y el servicio a los comedores sociales.

  • El Servicio de Atención Domiciliaria (SAD) se centra en las personas, ofreciendo una amplia variedad de menús según las dietas particulares y haciendo un seguimiento persona a persona. El contacto con el usuario / a es un aspecto fundamental, así como el servicio de entrega “en casa” con alta flexibilidad. Se disponen de 10 dietas (y su combinación entre sí) con + 130 recetas específicas para este servicio.
  • El servicio para el comedor social puede ser tanto en gestión in situ a cada centro, como en línea fría o producto 5ª gama concreto. Los espacios están pensados ​​básicamente para personas mayores o en situación de riesgo y necesidad social, que conserven la capacidad de poderse alimentar de forma autónoma. Menús especialmente pensados ​​para el servicio y tipología de cada persona. Se ofrece también acciones de dinamización para los usuarios / as para promover la proximidad y atención.

Como complemento y siguiendo la idea de servicio integral en la restauración colectiva, SERHS Food  dispone también de menús y platos especializados para situaciones de emergencia como hospitales de campaña o planes de contingencia para comedores escolares, así como servicios especiales para residencias de ancianos o centros que por emergencia Covid-19, tanto para servicio de producto envasado en raciones individuales para evitar contagios, como para cubrir imposibilidad de operativa in situ, por confinamiento de plantilla u otras situaciones. El número de centros gestionados se ha incrementado desde el mes de marzo 2020, llegando a más de 20 municipios o entidades que se han incorporado a estos servicios y al mismo tiempo los que ya lo llevaban a cabo han visto multiplicadas sus necesidades.

 

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